喜報！百龍創園抗性糊精項目獲得第五屆山東省科技工作者創新大賽一等獎！

2022/01/14 11:12

近日，第五屆山東省科技工作者創新大賽總決賽在德州落幕，百龍創園《可溶性膳食纖維（抗性糊精）的關鍵技術開發》項目獲得一等獎

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此次大賽由省科學技術協會主辦，山東電子學會、山東省科協“十強”產業學會集群、德州市科協、德州市高新技術創業服務中心承辦。本屆大賽聚焦《山東省國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》，吸引了新一代信息技術、高端裝備、新能源與新材料、現代海洋、農業科技、生物醫藥等領域的近300個科技創新項目參與，經專家初審、復審、決賽等環節，共評出獲獎項目90個。

抗性糊精作為膳食纖維的一種，有著無可比擬的特殊生理功效。據人民日報主管、環球時報主辦的生命時報報道，《柳葉刀》刊登的一項研究表明，膳食纖維的攝入量與人類長壽有關。「膳食纖維」又被點名表揚！《柳葉刀》：它是人體的長壽營養素（點擊可查看原文鏈接）

新西蘭奧塔哥大學研究匯總了全球共185項流行病學研究及58項膳食纖維與健康的臨床試驗，發現：攝入足量膳食纖維能降低全因死亡率、心腦血管疾病相關死亡率及包括糖尿病在內多種慢性疾病的發病率。簡而言之，每日攝入25~29克膳食纖維利于長壽。

百龍創園公司擁有山東省認定企業技術中心、山東省功能糖應用工程實驗室、山東省膳食纖維組件工程技術研究中心、山東省博士后創新實踐基地、一企一技術研發中心5個省級科研創新平臺，在長期研發中形成了一支結構合理、創新能力突出的技術團隊，人員專業涉及生物工程、酶工程、食品工程、發酵工程、生物技術、生化工程、微生物等專業，知識結構合理、研發經驗豐富。
百龍創園公司高度重視企業自主創新工作，將自主創新戰略作為公司三大發展戰略之一，按照“研發一批、儲備一批、銷售一批”的思路，不斷推出新產品、新技術，占領市場制高點，提高企業核心競爭力。百龍創園公司將再接再厲，認真總結經驗，最大程度發揮科技成果價值，促進研究成果應用到實際生產中，為加快建設科技強國，實現高水平科技自立自強貢獻力量。
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